Koch-Coaching

Wenn der Heißhunger kommt, gesunde Alternativen

Wer kennt es nicht – vorhin erst gegessen und trotzdem überkommt einen plötzlich der Heißhunger. Doch was nun? In diesem Workshop zeigen wir den Teilnehmern gesunde Alternativen zur Schokolade und anderen Knabbereien, die mit wenigen Handgriffen und ohne großen Aufwand selbst zubereitet werden können.

Nicecream statt Icecream

Sommer, Sonne, Eiscreme- ab heute gibt es eine gesunde Variante. In diesem Workshop lernen die Teilnehmer, wie extrem einfach es ist, die trendige „Nicecream“ zuzubereiten und mit hochwertigen und gesunden Inhaltsstoffen super schnell selbst herzustellen. So macht das anschließende Arbeiten wieder Spaß und die Konzentration ist gleich viel besser.

Gesunde Küche mit deutschem Superfood

Von allen Seiten hört man Chiasamen und Gogibeeren. Doch, dass es einheimisches Superfood gibt, welches die gleichen Nährstoffe enthält, wissen nur die Wenigsten. Ich zeige den Teilnehmern, welche Lebensmittel dies sind und wie sie diese effektiv in Ihren Ernährungsplan einbauen können.

Kochworkshop für starke Knochen

Osteoporose ist in unserer Gesellschaft weit verbreitet. Doch was kann ich tun, um diese erst gar nicht zu bekommen? In diesem Workshop zeige ich den Teilnehmern, wie sie gesund kochen können um ihre Knochen zu stärken und somit Osteoporose vorzubeugen.

Das gesunde Frühstück

Mal was anderes als Wurstbrot! In diesem Workshop zeigen wir den Teilnehmern, wie einfach es ist, ihr Frühstück gesund zu gestalten, welche Alternativen es zum obligatorischem Wurst- oder Käsebrot gibt und wie die Teilnehmer so tagtäglich ihre erste Mahlzeit abwechslungsreich, vielfältig und vital gestalten können.

Gesunde Brotzeitboxen

Ob im Außen- oder Innendienst – die gesunden Brotzeitboxen sind für jeden eine gute Alternative zum Fastfood oder zum teuren Auswärtsessen. In diesem Workshop bekommen die Teilnehmer viele praktische Tipps, wie sie Ihre Mahlzeiten (auch ohne Küche und Ähnliches) gesund gestalten können. Dabei bekommen sie viele Anregungen, wie sie sich z.B. auf Geschäftsreisen und Tagungen vielfältig und ausgewogen ernähren können. Dieser Workshop ist somit auch sehr gut für Mitarbeiter im Außendienst geeignet oder für Firmen ohne integrierte Personalküche

Vegane Mittagspause

Der neue Trend – Vegan. Als ausschließliche Ernährung zwar nicht empfohlen, doch als Alternative zur gewohnten fleischhaltigen Küche sehr gut geeignet ist die vegane Mittagspause. In diesem Workshop lernen die Teilnehmer die Grundprinzipien der veganen Küche kennen und wie sie diese mit einfachen Handgriffen Zuhause oder auf Arbeit kochen können.

Workshop - die 15 Minuten Küche

Keine Zeit für gesundes Mittagessen? Damit ist jetzt Schluss! In diesem Workshop erlernen die Teilnehmer praktisch, wie schnell und einfach es geht, gesund zu kochen. Wir werden den Teilnehmern jederzeit mit praktischen Tipps und Tricks zur Seite stehen und zusammen schnelle Rezepte erarbeiten. So steht der gesunden Mittagspause nichts mehr im Wege.

Schnell gesund kochen ohne Herd

In diesem Workshop dreht sich darum, wie man sich mit nur sehr begrenzten Möglichkeiten z.B. ohne Herd ein schmackhaftes, schnelles und doch gesundes Mittagessen zubereiten kann.

Der grüne Smoothie Workshop

In diesem Workshop wird erläutert, welche Kräuter und Gemüsesorten sich für einen grünen Smoothie besonders gut eignen und was bei der Herstellung zu beachten ist. Selbstverständlich können die Teilnehmer danach die selbstkreierten Smoothies auch probieren und selbst beurteilen, welche Variante Ihnen am besten schmeckt.

Brainfood Küche

Viele kennen das Gefühl – man sitzt vor dem Computer, versucht zu arbeiten und plötzlich kommt das Konzentrationstief. Ein Weiterarbeiten ist fast undenkbar. Doch damit ist jetzt Schluss. In diesem Workshop zeigen wir den Teilnehmern, wie sie ihre Konzentrationsleistung mithilfe ein paar einfacher Tricks steigern können und wie simple es ist, diese praktisch in ihren Alltag zu integrieren.

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