Über mich
Ich sehe meine Berufung darin, anderen Menschen zu einer besseren Lebensqualität zu führen.
„Ein Ziel ohne Plan bleibt nur ein Wunsch“
Antoine de Saint-Exupéryi
Sonja Kurras geb. Kreuzer
Den beruflichen Werdegang kann man sachlich in Zahlen verpacken, aber etwas über sich zu schreiben ist gar nicht so einfach.
Wenn man mich fragt, hey wer bist denn du? Dann würde ich sagen, eine bodenständige Salsa tanzende, gymnastiklehrende Diätassistentin, die weiß was sie will.
Hier werden erfahrungsgemäß die Augen dann ganz groß und die nächste Frage lautet: Oh, wie hat sich das denn ergeben?
Mit 14 entdeckte ich das Salsa tanzen und seitdem hat es mich auch nicht mehr losgelassen. Deswegen verbringe ich freie Abende grundsätzlich tanzend, aber leider gibt’s davon zu wenige. Damals war mein Bewegungsdrang so groß, sodass ich ihn bei einer Ausbildung zur Gymnastiklehrerin auslebte.
Danach fasste ich in der Fitness- und Gesundheitsbranche Fuß und arbeitete in unterschiedlichen Fitnessstudios. Dabei sammelte ich genügend Erfahrung, um mich als Personaltrainerin selbstständig zu machen.
Damals, jung und ungebunden wollte ich doch noch ein bisschen was von der Welt sehen und bin für einige Zeit nach Central Amerika. Mit neuen Ideen, mehr Lebenserfahrung und einer klasse Weiterbildung kam ich zurück nach Deutschland. Nachdem ich die Phase des Kulturschocks überwunden hatte, entschied ich mich für die Ausbildung zur Diätassistentin.
Erst im Laufe der Jahre habe ich gelernt, wie stark die Ernährung uns Menschen beeinflussen kann. Sowohl im positiven, wie auch im negativen Sinn.
Da ich am eigenen Leib erfahren durfte, was aggressive Antibiotika mit dem Darm alles anstellen können, begann ich nach meinem Auslandsaufenthalt viel auszuprobieren, um verdauungstechnisch wieder die richtige Lebensqualität zu erreichen. Leider führte mich Ausprobieren und Weglassen nicht zum gewünschten Ergebnis. Erst während meiner Ausbildung zur Diätassistentin lernte ich, wie ich meine Verdauungsbeschwerden verbessern kann.
Daher will ich mein Wissen gerne teilen und meinen Mitmenschen helfen sich wohler und gesünder zu fühlen.
Eckdaten meines beruflichen Werdegangs
2020
Fortbildung zum Thema Säure Basen Haushalt
Gesunde Ernährung /Lebensstil vor, während und nach der Schwangerschaft/Stillen (LMU München)
Weiterbildung Ketogene Ernährung
Fortbildung low – FODMAP
Weiterbildung Histamin – Unverträglichkeit
2017
Fortbildung zum Fachberater für Darmgesundheit
2016
Weiterbildung Fehl- und Mangelernährung – Prävention und Therapie ernährungsbedingter Krankheiten
Selbstständig als Diätassistentin und Gymnastiklehrerin (bis heute)
2012 – 2015
Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin, Berufsfachschule f. Diätetik, München
2010
Weiterbildung zum Personaltrainer und ganzheitlichen Gesundheitsberater
2009 – 2011
Social Work in Costa Rica
2004 -2009
kaufmännische Assistentin, Trends for Kids, Ergolding
ab 2004
bis heute freiberufliche Tätigkeit als Fitness- und Personaltrainerin
2000 – 2003
Ausbildung zur Gymnastiklehrerin, Kleine Nestler Schule, München
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